Loscaracoles son un verdadero manjar, en cualquier temporada. Su sabor lo hace indiscutiblemente el protagonista de muchos platos, como este caracol al ajillo que se prepara con un toque de aguardiente y ajo. Como siempre, es importante tener las instrucciones para limpiarlos correctamente.
Caracolesen salsa de tomate: paso a paso, cómo preparar una de las recetas clásicas más deliciosas de España Este plato típico de las costas españolas es muy sencillo y rápido de hacer.
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