Preparamos2 l. de caldo de pescado, colamos y reservamos caliente. Troceamos el pimiento y la cebolla y lo sofreímos con un chorrito de AOVE, añadimos el azafrán y el tomate rallado, agregamos

115recetas caseras de sopa con fideos de arroz compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Sopa con fideos de arroz, • zanahoria • agua • caldo concentrado de pescado 10 minutos; 2 raciones; juanbamuller Sopa de miso con tallarines de arroz, gambas y sepia

Consultala bases legales aquí. Pelamos las gambas crudas y las reservamos. Colocamos las cáscaras de las gambas y sus cabezas en una cazuela que contenga un litro de agua junto con la zanahoria pelada y cortada en tiras, el puerro limpio y cortado en tiras y unas gotas de salsa de soja. Dejamos hervir durante 30 minutos.

Enuna cazuela a fuego medio, ponemos un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, añadimos las zanahorias, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y la calabaza, todo ello bien picado. Salpimentamos y cocinamos todas las verduras durante alrededor de unos 5 minutos, removiendo con frecuencia. Pasado este tiempo, vertemos el caldo

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sopa de fideos con caldo de pescado